Società Agricola F.lli Angelucci S.r.l.

I nostri nonni, Cruciano e Petronilla hanno formato una famiglia molto numerosa, allietata da ben 13 figli, che hanno cresciuto con la consapevolezza che per ottenere qualsiasi risultato occorrono lavoro, sacrificio e perseveranza.
Nonno Cruciano, il quale era solito usare il detto proverbiale "La roba è nelle braccia, chi la vuole se la faccia" è stato per noi un modello da imitare, ma anche nonna Petronilla, donna dal carattere forte, la quale ha anticipato i tempi nel percorso di emancipazione della donna, tanto che quella famiglia più che patriarcale era prima matriarcale.
Con Leonardo, Petronilla e Roberta la famiglia Angelucci arriva alla 5° generazione.
In un contesto che cambia continuamente, l'azienda, pur nel rispetto della qualità delle tradizioni contadine umbre, ha ricevuto un'impronta più moderna, affiancando alle classiche produzioni l'offerta di servizi di tipo ricettivo e didattico.
La società F.lli Angelucci  s.r.l. nasce come punto di arrivo di un progetto decennale di riqualificazione dell'attività agricola e dell'allevamento, basato sul rispetto della natura e sull'osservanza dei criteri di benessere degli animali allevati, cui l'attività di tipo didattico e di ristoro fanno da completamento.

L'azienda,
completamente BIOLOGICA, si estende su circa 42 ettari di terreno collinare, interamente recintati, che comprendono oliveto, bosco con prevalenza di lecci e noci, habitat ideale per il centro di ripopolamento selvaggina, seminativo ed un piccolo lago ove è possibile rilassarsi a pescare.
La nostra produzione agricola è incentrata sull'olio extravergine d'oliva, ma coltiviamo ortaggi e ad alcune varietà di frutta, raccogliamo tartufo e produciamo frumento e foraggi per l'alimentazione dei nostri animali: bovini, suini, ovini, lepri e tutta la bassa corte.

Le nostre proposte...

Stampa
PDF

A LUGLIO MANGIA IN AGRITURISMO

Tutti i GIOVEDI' saremo aperti a cena

con serate per....................... Intenditori!!

Vi spettiamo sempre a cena anche Venerdì 28 e SaBATO 29

............................................................................

PRANZO DI FERRAGOSTO
MENU'
ANTIPASTI
Prosciutto al coltello, lombo, capocollo tutto di maiale brado filiera Angelucci con melone e melonella,
Formaggio allo zafferano, alla rucola e al pepe con confetture, prodotti di nostra produzione
Fantasia di gratinati dell'orto
Bocconcini di vitella all'agro filiera Angelucci
Sformato di patate in crema di tartufo
PRIMI
Maltagliati in crema di mascarpone asparagi selvatici e porcini
Tagliatelle al ragù d'oca
SECONDI
Oca arrosto vecchia maniera con patate
Coscio di maiale al forno con insalata mista
DUETTO DI DOLCI DI ROBERTA
costo del pranzo con antipasti 2 primi ed 1 secondo e dolci
euro 35
costo del pranzo completo di antipasti, 2 primi, 2 secondi e dolci
euro 40

Per chi lo desidera, possibilità di usufruire della piscina

 

Solo su prenotazione al 339-2058668 393.9449407 al 0742-72426

COSA STAI ASPETTANDO CHIAMACI E PRENOTA...

..........................................................................................................................................................................................................

Siete invitati a partecipare ai vari laboratori (formaggio, pasta, marmellate e molto altro)

che si svolgeranno presso la nostra azienda!

Neli giorno: Martedì 8 agosto

INFO:393-9449407 3339-2058668 oppure al 0742-72426

------------------------------------------------------------------------------------------------

 

Cuciniamo su PRENOTAZIONE con un minimo di 6 persone, anche durante la settimana!!!